<p>La notion de coopérative n’était pas encore bien connue, car la première coopérative était celle de Rochdale en Grande-Bretagne. En français, la notion est apparue quelques années plus tard en France. Il n’y n’avait évidemment pas encore de législation sur le sujet. Néanmoins, selon les témoignages et écrits d’historiens, elle fonctionnait selon les grands principes coopératifs modernes.</p>
